sobota, 12. mája 2012

TVAROHOVÉ TORTIČKY



SUROVINY :

0,5 kg tvaroh jemný
8 pol. lyž. práškový cukor
1 bal. vanilkový cukor
25 dkg steriliz. marhule
1 bal. želatina číra
4 dcl studená voda

Na ozdobenie čokoláda , toping karamelový alebo ovocný môže byť aj šľahačka.


POSTUP :

Tvaroh vymiešame hladko s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom . Marhule odkožkujeme a rozmixujeme . Najlepšie ponorným mixérom . Aj tvaroh aj marhule zmiešame spolu.



Želatinu dáme do hrnca pridáme vodu , premiešame a ponecháme chvíľku popučať . Potom ju troška nahrejeme aby sa nám dobre rozpustila . NEVARÍME ! Ponecháme vychladnúť a potom ju vmiešame do tvarohovej  zmesi . Dobre premiešame .



Silikonovú formu vypláchneme studenou vodou , a môžeme plniť . Dáme do chladničky stuhnúť asoň na 1 hod .


Opatrne vyklopíme a ozdobíme si podľa vlastného uváženia .



Dobrú chuť !

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára