streda 23. januára 2013

TVAROHOVÉ GUľKY



SUROVINY:  500 g tvaroh  hrudkovitý, 200 g hrubej múky, 4 žĺtky, 40 g rozpusteného masla,
2 kávové lyžičky kypriaceho prášku, štipka soli. Strúhanka a práškový cukor na posypanie. Maslo na poliatie .


Tvaroh, žĺtka, hrubú múku, maslo, kypriaci prášok, soľ zamiešame a vyrobíme cesto.

Pomocou lyžice vyformujeme guľky. Do vriacej vody dáme soľ a guľky v nej vyvaríme 4-5 minút . 



Ja som robila dvojitú dávku.



Vyberieme pomocou sitka, posypeme kryštáľovým cukrom a polejeme maslom.








Strúhanku popražíme na suchej panvici.



Guľky posypeme strúhankou do ktorej sme primiešali práškový cukor.




Pred podávaním polejeme maslom .




DOBRÚ CHUŤ !



18 komentárov:

  1. Jarka, ja som dnes robila na obed palacinky ale neohrdla by som tvojimi guličkami...tiež také robievam...:)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Evička tak pomeníme :-) ja by som palacinkami nepohrdla :-)

      Odstrániť
  2. Hmm, mohla bych zkusit... a místo strouhanky dám asi ovocnou omáčku:-))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ajka určite vyskúšaj ...neobanuješ :-).

      Odstrániť
  3. :-) no ono to je naozaj dobrota...ďakujem za návštevu :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. No mnam tímto bych rodinku doma určitě potěšila :o) Martina

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Devono essere veramente golosi,gnammmmmm!

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Grazie :-) Licia anche per visitare il mio blog.

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Vyzeraju naozaj skvele...ja davam detsku krupicu namiesto muky....uz davno som nerobila....narobila si mi chutky svojimi krasnymi gulkami....:)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Adrika ďakujem , nabudúce vyskúšam s krupicou :-)

      Odstrániť
  8. Odpovede
    1. no je to prudko jedlé ale potom tie následky :-)

      Odstrániť
  9. Fantastický recept, všetci sme plní, dali sme si k tomu jahodový domáci džem......:) vďaka za super nápad....

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Som veľmi rada že chutilo :-) verím že neostane len pri tomto recepte a vyskúšate aj iné .... ďakujem ♥

      Odstrániť
    2. určite, ja rada experimentujem, aj keď sú to väčšinou osvedčené recepty našich starých mám.....som rada za skvelé nápady, keď mám občas pocit, že už neviem čo variť.........:))

      Odstrániť