pondelok, 14. júla 2014

MALINOVÝ KOLÁČ




Budeme potrebovať 5 vajec, 6 PL kryštálového cukru, 6 PL polohrubej múky, 1 bal. prášok do pečiva,  60g masla, malinový džem na otretie korpusu. Plnka 500 g tvaroh jemný, 1 balenie želatíny ( červenú) 1 bal. vanilkového cukru, 5 PL kryštálového cukru a maliny.

Bielka vyšľaháme samé postupne pridáme cukor, žĺtka, rozpustené letné maslo a múku s práškom do pečiva. Premiešame zľahka vareškou a vylejeme na plech. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 170C. Po upečení necháme vychladnúť. Korpus potrieme džemom. Poukladáme maliny.



Tvaroh vymiešame s vanilkovým a kryštáľovým cukrom. Do kastróla dáme 3 dl vody a želatinu urobíme podľa návodu na obale ( niektorá sa varí , niektorá len nahreje) želatínu zmiešame s tvarohom a hneď natrieme na korpus ( rýchlo tuhne). Necháme v chlade stuhnúť.



5 komentárov:

  1. Fresca, colorata, molto estiva, deliziosa :)
    Bravissima come sempre.
    Un bacio

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Hmmmm.... ten musí být dobroučký .... takové já ráda:-)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Jarka tvoj koláčik vyzerá vynikajúco...

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Tedy....nádherně udělaný blog,mňam fotky a vynikající recepty,najisto nějaký zkusím a určitě tu jsem poprvé,ale nééé naposledy!

    OdpovedaťOdstrániť